SET – Présentation des 14 ateliers

L’inauguration avec la mairie et le conseil municipal du nouveau local « Circuits Cours » de la Halle du Fort, le 25 Novembre 2017, a été l’occasion d’un discours de présentation de nos associations.

Cette vidéo, extraite de la vidéo de l’inauguration, permet en moins de 4 minutes à chacun de bien comprendre la dynamique de notre association « Sucy Environnement et Transition » et les différents ateliers de Transition Extérieure ou Intérieure.

Retrouvez toutes les vidéos de la chaine SET depuis le menu du site en cliquant sur Vidéos.

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SET – Un Triporteur Electrique donné à l’association

Notre association SET « Sucy Environnement et Transition » cherchait un Triporteur Électrique et une association qui s’est dissoute très récemment nous en cède un gratuitement, quelle chance. Ce Triporteur commence à avoir une belle histoire, à nous de la prolonger.

Le voici chez nous :

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Son histoire

Tout commence par son créateur : l’entreprise ECO-Triporteur se trouvant à Saint-Jorioz sur le bord du lac d’Annecy : http://www.eco-triporteur.com.

2017-12-17 20_36_59-Vélo triporteur électrique particulier professionnel

Notre triporteur est acheté par l’association Marchambul en Mars 2014 où il sert à transporter des légumes du producteur au consommateurs. En fait il n’a fait que 100 km ainsi car souvent la distance est un peu trop longue pour son autonomie de 20 km max. Belle image du site http://www.marchambul.com

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Il est vendu en septembre 2016 à l’association « Altermarché le Kiosque » se trouvant à Champigny Coeuilly. Cette association, née en octobre 2014,  propose aux habitants de Cœuilly et des quartiers environnants de participer à redonner vie à cette place de village qu’est Cœuilly, en portant un projet conjuguant culture et économie sociale et solidaire.

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Aujourd’hui l’histoire continue avec notre association SET « Sucy Environnement et Transition »

Le Triporteur est particulièrement pratique pour un échange régulier de livres comme cela a été le cas à Coeuilly ou pour présenter des légumes comme l’a utilisé Marchambul et pourquoi ne pas l’utiliser pour un atelier vélo itinérant pour aller au devant des cyclistes au RER ou le long de la Marne aux beaux jours ?

Il reste à lui faire une révision à notre atelier vélo en commençant par une bonne charge de la batterie de 48V 20A au plomb.

SET – La Transhumance des courges – 1er Film avec stabilisateur

Le 15 octobre 2017 la maraîchère de l’association « Les Jardins de Thélème« , Hannane Boussidi, nous a appelé à son secours afin de pouvoir mettre à l’abris les nombreuses courges destinées à la consommation de nos 2 AMAPs de Sucy et de Mandres-les-Roses. C’est ainsi que s’est organisée la transhumance des courges du jardin de Mandres à Sucy retracée par ce petit film.

Hannane vient chaque semaine à Sucy voir où en sont les courges qui souffrent encore d’une trop grande humidité. Si vous connaissez un lieu plus sec, n’hésitez pas pour cette année ou l’année prochaine.

Le film a été tourné à l’aide du nouveau stabilisateur pour smartphone utilisé par l’Atelier Communication Photo / Vidéo grâce à « Val-de-Marne en Transition ».

 

SET – Atelier Communication Photo du 20 novembre 2017

L’atelier Communication s’est partagé en deux lors de cette session du 20 novembre afin que Jocelyne et Cécile puissent avancer sur les prochaines affiches. De l’autre côté Jean-Paul a aidé les déjà bons photographes comme Willy ou débutants à mieux cadrer ou construire leurs photos en suivant des règles simples ou plus élaborées.

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Nous prévoyons, comme suggéré par Willy de faire des photos ensemble en extérieur afin d’apprendre à mieux maitriser nos appareils photo.

SET – Atelier cuisine du 25 septembre 2017

Lors de ce premier atelier de l’année scolaire 2017 – 2018 nous étions une dizaine

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Nous avons réalisé 2 recettes que vous trouverez maintenant en format modifiable et commentable pour une amélioration continue de nos recettes SET. Nous allons aussi ajouter l’ensemble des recettes sous cette forme et facilement accessibles à partir du menu du site Internet.

Nous avons commencé par un carpaccio de courgettes : la recette

A cette occ20170925_193722asion nous avons testé un outils Ernesto permettant de faire des spaghetti de courgettes.

 

 

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Nous avons continué par des burritos sans viande : la recette

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Et voici le résultat, délicieux :

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Nous avons mangé ensemble ces plats dans une ambiance toujours aussi joyeuse en partageant nos idées et nos astuces culinaires.

Note : vous trouverez dans chaque recette un paragraphe présentant le principe de l'Atelier Cuisine SET et les recettes sont proposées en bien commun sous la licence Creative Common BY et CN qui signifie BY : citer l'auteurs (SET maintenant) et CN : Non Commercial car nous souhaitons sensibiliser à l'importance de développer les biens communs.