C’est un plat unique qui revient à env. 2 € par personne (Tous les ingrédients sont bio).
Nous l’avons dégusté avec une bonne salade verte apportée par Michelle.
Puis nous avons terminé par des mousses au chocolat confectionnées par Gaby, ainsi que par un superbe gâteau aux amandes fabriqué par Undine, une jeune allemande en stage chez un pâtissier (ça tombait bien !) séjournant chez Agnès.
De plus Undine a des talents de photographe, c’est donc elle qui s’est chargée des photos.
La recette
- Pour voir la recette : SET-Atelier Alimentation – Rizotto vegetarien.pdf
- Pour référence la recette modifiable : SET-Atelier Alimentation – Rizotto vegetarien.doc