SET – Atelier cuisine du 25 septembre 2017

recette

Lors de ce premier atelier de l’année scolaire 2017 – 2018 nous étions une dizaine

20170925_193352

Nous avons réalisé 2 recettes que vous trouverez maintenant en format modifiable et commentable pour une amélioration continue de nos recettes SET. Nous allons aussi ajouter l’ensemble des recettes sous cette forme et facilement accessibles à partir du menu du site Internet.

Nous avons commencé par un carpaccio de courgettes : la recette

A cette occ20170925_193722asion nous avons testé un outils Ernesto permettant de faire des spaghetti de courgettes.

 

 

20170925_193644

 

 

 

 

Nous avons continué par des burritos sans viande : la recette

20170925_193303

 

 

 

 

 

 

 

 

Et voici le résultat, délicieux :

20170925_211455

Nous avons mangé ensemble ces plats dans une ambiance toujours aussi joyeuse en partageant nos idées et nos astuces culinaires.

Note : vous trouverez dans chaque recette un paragraphe présentant le principe de l'Atelier Cuisine SET et les recettes sont proposées en bien commun sous la licence Creative Common BY et CN qui signifie BY : citer l'auteurs (SET maintenant) et CN : Non Commercial car nous souhaitons sensibiliser à l'importance de développer les biens communs.

SET – Pollution de l’air : la responsabilité de l’État reconnue par une décision du Conseil d’Etat

Mobilité propre, Transition

Une première avancée qui devrait être suivie de mesures concrètes :

Le Conseil d’Etat, saisi par l’association Les Amis de la Terre, a enjoint au Premier ministre et au ministre chargé de l’environnement de prendre, « dans le délai le plus court possible », « toutes les mesures nécessaires » pour ramener les concentrations de particules PM10 et de dioxyde d’azote, dont les moteurs diesel sont fortement émetteurs, en dessous des valeurs limites autorisées dans toutes les zones où celles-ci étaient encore dépassées en 2015, notamment en Ile-de-France et dans les principales grandes villes françaises.

Le gouvernement a jusqu’au 31 mars 2018 pour transmettre à la Commission européenne les plans sur la qualité de l’air dans ces zones.

A Sucy Environnement et Transition, après la soirée-débat sur le diesel et l’atelier « mobilité propre », nous suivons avec attention cette actualité et poursuivrons nos actions en faveur d’une meilleure qualité de l’air.

2017-07-12 Com CE Pollution de l’air

2017-07-12 Décision CE Pollution de l’Air

SET – Convergence vélo Paris 2017

Transition, Transport, Vélo

A l’appel de l’association « Sucy Environnement et Transition » , nous partîmes à 39 de Sucy incluant les renforts de Marolles venus à l’appel de l’association « Nez au vent » pour nous diriger, en passant par la rue du Moulin Bateau, au pont de Bonneuil puis le long de la Marne afin de rejoindre les cortèges de Créteil et Saint-Maur en direction de Vincennes.

Temps et température idéals pour cette édition 2017

20170604_102713_1024px

 

 

 

 

 

 

 

 

Plus d’informations sur le site du MDB, association organisatrice : www.mdb-idf.org ( Convergence 2017 )

Les retour des différents médias : blog vélib – 94.citoyens.com –  le monde.fr

Les vidéos :

Les pourpres (Branche Nord de Paris)

Depuis Senlis