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SET – Atelier cuisine du 25 septembre 2017

Lors de ce premier atelier de l’année scolaire 2017 – 2018 nous étions une dizaine

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Nous avons réalisé 2 recettes que vous trouverez maintenant en format modifiable et commentable pour une amélioration continue de nos recettes SET. Nous allons aussi ajouter l’ensemble des recettes sous cette forme et facilement accessibles à partir du menu du site Internet.

Nous avons commencé par un carpaccio de courgettes : la recette

A cette occ20170925_193722asion nous avons testé un outils Ernesto permettant de faire des spaghetti de courgettes.

 

 

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Nous avons continué par des burritos sans viande : la recette

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Et voici le résultat, délicieux :

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Nous avons mangé ensemble ces plats dans une ambiance toujours aussi joyeuse en partageant nos idées et nos astuces culinaires.

Note : vous trouverez dans chaque recette un paragraphe présentant le principe de l'Atelier Cuisine SET et les recettes sont proposées en bien commun sous la licence Creative Common BY et CN qui signifie BY : citer l'auteurs (SET maintenant) et CN : Non Commercial car nous souhaitons sensibiliser à l'importance de développer les biens communs.
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SET – Convergence vélo Paris 2017

A l’appel de l’association « Sucy Environnement et Transition » , nous partîmes à 39 de Sucy incluant les renforts de Marolles venus à l’appel de l’association « Nez au vent » pour nous diriger, en passant par la rue du Moulin Bateau, au pont de Bonneuil puis le long de la Marne afin de rejoindre les cortèges de Créteil et Saint-Maur en direction de Vincennes.

Temps et température idéals pour cette édition 2017

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Plus d’informations sur le site du MDB, association organisatrice : www.mdb-idf.org ( Convergence 2017 )

Les retour des différents médias : blog vélib94.citoyens.com –  le monde.fr

Les vidéos :

Les pourpres (Branche Nord de Paris)

Depuis Senlis

SET – Adhère à l’association OYE 349

Oye349Notre association « SET – Sucy Environnement et Transition » a décidé d’adhérer à l’association Sucycienne OYE 349 qui a pour objet de rassembler l’ensemble des personnes victimes de façon directe ou indirecte, des nuisances aériennes résultant des activités civiles et commerciales dans le département du Val de Marne, et plus particulièrement dans le secteur de SUCY-EN-BRIE et des communes limitrophes.

Note : cette association n’ayant pas dans ses statuts la possibilité d’avoir des associations adhérentes, SET a adhéré au travers de 3 des membres de son CA.

Pour mémoire,  dans la perspective d’une transition vers un monde plus écologique, SET souhaite surtout que le nombre de trajets en avion diminue pour les raisons suivantes  :

  • diminuer la pollution par le bruit et les échappements
  • diminuer la consommation d’énergies fossiles qui manqueront dans le futur
  • 80% du pétrole – gaz – charbon encore existants doivent rester dans le sol afin de ne pas participer à l’effet de serre qui modifie radicalement notre climat et par conséquent nos vies.

Nous vous encourageons à limiter vos voyages en avion (surtout pour les courtes distances qui consomment plus au kilomètre) même si les pouvoirs publics  encouragent ce mode de transport par la non-taxation du kérosène et l’application d’un taux de TVA réduit (10 %) sur les billets d’avion des vols intérieurs.

SET – VDMT – A la radio pour définir ce qu’est la Transition Février 2017

Jean-Paul Grange explique ce qu’est notre Transition

Villes et Territoires en Transition / www.transitionnetwork.org )

lors de la première de l’émission de radio « Transition Urbaine » lancée par Régis Pio, de Fontenay en Transition, sur la radio Internet : www.otoradio.com.

Ecoutez le PODCAST :

http://www.otoradio.com/du-nouveau-sur-otoradio-transition-urbaine-le-magazine-100-developpement-soutenable

Images intégrées 1

Jean-Paul Grange – Responsable de la communication de l’association Sucy Environnement et Transition.

Première diffusion le lundi 20 février 2017 à 19 heures, puis rediffusée les

  • mercredi 22 à 7 heures, 14h,
  • jeudi 23 à 8h, 15h,
  • vendredi 24 à 9h, 16h,
  • lundi 27 à 8h, 13h,
  • le week-end à 11h et 22h
Perma

SET – Jardinons autrement à Sucy le 26 mars 2017

 Sucy Environnement et Transition avait 2 stands à l’évènement « Jardinons autrement » organisé par la Ville de Sucy pour la semaine nationale sans pesticides.

Construction d’un bac incroyable comestible. Nous avons montré les différentes étapes permettant de construire un bac à partir de planches de palettes récupérées.

A côté des bacs, le stand trucs et astuces pour jardiner sans pesticides efficacement : rotation des cultures, attirer les insectes bénéfiques, associer les plantes et lutter efficacement de façon biologique contre les maladies des plantes.

Nous avons inauguré le nouveau flyer de SET

Une démonstration de la « véritable » grelinette de monsieur Grelin. L’intérêt est de ne plus faire de labour mais d’ameublir la terre en profondeur sans la retourner.L’autre avantage, non négligeable, est de préserver le dos du jardinier. On enfonce la grelinette grâce à son poids et on n’a pas besoin de retourner la terre.

Autour de nous,  plusieurs ateliers : les abeilles avec toutes les informations pour reconnaitre les frelons asiatiques, les chèvres de l’écopaturage, les espaces verts qui proposent le concours des pieds d’arbres fleuris, une démonstration d’élagage et la vente de plantes diverses.

Cerise sur le gateau, nous avons eu un temps superbe !